对于这些餐巾纸的购买渠道，纯阳观街一家餐馆的老板娘透露，只要一个电话，就会有人送货上门。“餐馆刚开张时就有很多人来联系餐巾纸业务，我们就选了一家质量还可以、价格相对较低的。”老板娘说，用质量差的餐巾纸会降低餐馆的形象，买质量最好的又会增加经营成本，因为有些顾客用起来比较浪费。
记者根据这位老板娘提供的电话，找到了生产餐巾纸的厂家。该厂位于成都市机投镇，生产各种类型的餐厅用纸，厂房内干净有序。一名销售人员介绍说，“我们生产的餐巾纸有不同档次，最贵的13.5元一公斤，最便宜的6元一公斤。餐馆会根据自身的经济实力进行选择。”该销售人员向记者透露，目前确实存在一些黑作坊，把用再生原料加工成的劣质餐巾纸，销售给个别小餐馆。这些餐巾纸颜色发黑，纸质粗糙，会有异味，从外观上容易辨别。
餐馆为何给顾客提供皱纹纸?记者对西安市部分小餐馆进行了一次调查采访，发现这些餐馆大多给顾客提供的并不是餐巾纸，而是粉尘比较大的皱纹卫生纸。据餐馆老板讲，他们之所以这样做，原因有两个，一是给顾客提供的卫生纸是免费的，属于个人行为;二是卫生纸比起餐巾纸来价格便宜，成本低。
