一对新人只有一次机会购买婚礼蛋糕，因此新娘们往往尽最大努力，确保自己的婚礼蛋糕最流行并且最具设计感。如今，传统的纯白色婚礼蛋糕已经过气，取而代之的是色彩鲜艳，层次丰富的蛋糕。英国《每日邮报》7月12日就盘点了由澳大利亚蛋糕设计师 Faye Cahill推荐的几种2015年流行的顶级婚礼蛋糕。
2015年流行类似新娘婚纱的蛋糕，上面装饰有褶皱、蕾丝和小珠饰。这种蛋糕的设计灵感来源于新娘婚纱礼服。除了配饰外，该蛋糕大多颜色鲜艳，并装饰有牡丹作为特色，展示了传统与现代的交接。
悬挂蛋糕也是2015年新娘的最爱之一。它既可以作为中心装饰点缀花园婚礼，又可以在大型婚礼中尽显奢华炫目。这款蛋糕的抗重力设计非常有意思，可以用作晚间的“戏法”和惊喜。枝形吊灯蛋糕的设计最适合用于拍照分享。水彩和手绘蛋糕同样是2015年婚礼蛋糕的一大流行趋势。手绘能给人留下深刻的印象，同时也可巧妙地与婚礼请柬和主题相呼应。
除此之外，今年还流行在婚礼上使用多个不同口味的婚礼蛋糕，以及裸蛋糕、发光婚礼蛋糕、和糖花风格蛋糕等。
