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2025年10月10日,“再不糟蹋粮食的人也咽不下豆汁”这一话题登上热搜。相关视频中,一位珍惜粮食、节俭一辈子的奶奶面对豆汁时面露难色,显示出豆汁的“杀伤力”之大,连最不愿浪费食物的人都无法接受。有网友称,奶奶回去后刷了两遍牙,这一细节也从侧面反映出豆汁味道的独特与强烈。
多数非北京消费者形容豆汁“恶毒”,是“惩罚嘴硬的外地人”的食物,称“宁愿被枪毙也不喝第二口”。北京人鹿晗在节目中也曾因豆汁表情扭曲,直言其味道像“馊掉的豆浆加泡菜鱼”。
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