食材与操作 主要食材:带皮后腿肉200克,香葱3根,白糖10克,盐一勺,米酒10毫升,胡椒粉2克,太白粉两勺。 详细做法:1.先将肉洗净,肥肉和瘦肉分别切丁,(肥肉大概20-30克)再剁成碎末。洒上葱花,胡椒粉。 2.肉末放入食物料理机中,加