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: 成都PK广州，香港VS台北：谁才是中国美食之都？

2021-12-02

文/胡尧熙库索如果从孔子提出“食不厌精，脍不厌细”的时代算起，中国人对美食的自觉追求，至少已经有2500年的历史了。在法国人心目中，伟大的法兰西当然是世界饮食的中心，但在博大精深的中华烹饪面前，他们也不敢称天下第一。●●●成都VS广州龙抄手VS云吞面龙抄手：抄手在北方叫馄饨，在广东叫云吞。龙抄手的精

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