今日看点

听说东北人靠吃雪糕取暖?_中街

发表于话题:东北雪糕的价格
发布时间:2021-05-10

原标题:听说东北人靠吃雪糕取暖?

图片来源 | 阿飞带你玩

大雪过了,冬至走了,马上小寒就要来了,全国各地统一步伐,走进冬天。每年这个时候,东北几个城市就会成为热门旅游目的地。有人带上手套、帽子、防晒霜赶往冰天雪地的滑雪场,有人则携手家人、朋友、小伙伴去尝一口东北老铁的 马迭尔、中街大果、红宝石、宏宝莱……对,没错,都是雪糕。

图片来源 | 阿飞带你玩

和南方人不一样,对于东北人来说,他们在大冬天吃雪糕,和吃烤地瓜,就是五十步和一百步的区别。反正只要手上的东西比室温高,那都是取暖!PS.东北气温日常零下几十度。

当然了,天时地利人和,东北的雪糕也不负众望,一举拿下国内雪糕界的半壁江山。比如沈阳的中街大果、哈尔滨的马迭尔、大庆的红宝石东北大板等,都已经成为 贯穿南北的雪糕“扛把子”啦!

图片来源 | 阿飞带你玩

如果你也想去打卡东北地道雪糕,那就来看看这份 #东北雪糕地图#

~

辽宁·沈阳

中街大果

这两年来,沈阳的中街大果也算是一款非常出圈的雪糕了。从中街大果到中街1946,从东北记忆变身为魔都大牌,称它为天王雪糕一点都不为过。正如品牌宣传的那样,关于中街大果的记忆,已经在沈阳流传了70多年,大名鼎鼎的张作霖,张大帅,就是中街大果的第一位“形象代言人”。

图片来源 | 阿飞带你玩

最经典的中街大果,大概就是沈阳人常说的“老冰棍”和“小长白”,前者奶味稍微轻一些,吃起来很冰爽,后者奶味十足。绿豆、麻酱、哈密瓜等口味都是在小长白的基础上进行改良的。尽管如今我们足不出户就能吃到中街雪糕,但想要尝一尝最正宗的“大果”,当然还是得亲自打卡中街啦!

图片来源 | 飞猪

如今的中街被称为“东北第一街”,是一条充满历史味道的商业街,从那里到沈阳故宫大概只要步行5分钟,所以游客可以两个点一起玩,逛完故宫慢悠悠走到中街去吃雪糕,美滋滋~

黑龙江·哈尔滨

马迭尔

东北的东北——黑龙江,那里可是雪糕大户,首先值得一提的就是哈尔滨中央大街的马迭尔。

在网红雪糕界,马迭尔的地位和中街不相上下,这两年来的价格也被越炒越高。它同样也是一个历史非常悠久的品牌,由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建,原名“modern”,音译为“马迭尔”。

图片来源 | 阿飞带你玩

不过马迭尔之所以火遍大江南北,不是因为历史悠久,而是因为口感独特。不得不说,马迭尔家的冰棍确实很好吃,不仅奶味重而且咬起来很扎实,再配合中央大街的欧式风情和雪花纷纷的天气,让人马上自动带入偶像剧~

图片来源 | 飞猪

在很长一段时间里,马迭尔别无分店只有哈尔滨中央大街一家,几乎所有去哈尔滨旅游的朋友都会去中央大街排队买冰棍。这条街的建筑“汇集了欧洲15至16世纪的文艺复兴风格、17 的巴洛克风格、18世纪的折衷主义风格和19世纪的新艺术运动风格等在西方建筑史上最具影响力的建筑流派”,很有艺术味道。

黑龙江·大庆

东北大板

“名头土到掉渣、包装看似还有些落伍”,是东北大板火起来之前,人们对它的评价。比较有意思的是,东北大板火遍全国的起点不在出生地黑龙江大庆,而是在上海、杭州。凭借着2块钱一根的价钱优势和奶源优势,东北大板深受南方er的喜爱。

图片来源 | 阿飞带你玩

“板红是非多”,你手中的东北大板不一定是真正的那个大板哦。正宗东北大板是由大庆红宝石冰淇淋有限公司生产的,一定要注意认准“红宝石”,什么蓝宝石绿宝石黑宝石都没有那个味儿!

图片来源 | 马小样

说起大庆,那里的奶源真的不错,比较著名的就是拥有469万亩草原的杜尔伯特大草原。如果担心草原玩起来不够精致,那就可以去旁边开发比较成熟的连环湖旅游度假区,那里是黑龙江省蒙医药学术委员会设立的唯一蒙医药浴基地唷。去大庆玩还能顺便体验一下内蒙古风情是什么神奇旅行~

黑龙江·佳木斯

百家得

东北雪糕F4又一种子选手——百家得,品牌建立在风光秀美的小兴安岭南麓,美丽的松花江中游北岸——通河,起源于佳木斯。百家得的名气没有那么大,你或许都没有听说过,但你一定知道网红同款大碗装索菲亚朗姆酒冰糕!早前还有统计显示,百家得是江苏人zui爱的雪糕品牌。

图片来源 | 网络,侵删

百家得的另一网红产品,是一款威化冰糕,和大名鼎鼎的“长春饭店小奶油”口感非常像,融化以后直接就是液体,说明冰糕的奶油很纯正。

图片来源 | 飞猪

再来说说百家得的起源地佳木斯,它有东北小延安之称,是一个既小众又很有意思的地方。当地比较有名的景区就是黑瞎子岛湿地公园、乌苏镇和三江口,其中乌苏镇是中国疆域的最东端,对岸就是俄罗斯,虽然身体不能过去,但你能顺便让眼睛“出国游”一下。

吉林·四平

宏宝莱

在创造网红产品上,宏宝莱还真的没输过。它们家的八宝粥、花生露、荔枝汽水……贯穿了每个吉林孩纸的童年。还有传说中的沙皇枣、咖啡雪糕、双黄蛋雪糕、炭烧酸奶雪糕等等,宏宝莱真的还蛮与时俱进的。

图片来源 | 阿飞带你玩

四平宏宝莱股份有限公司,始建于1992年,年纪不大,口碑一直很好,而且还是广告营销的一把好手,出过很多联名,非常会玩。它的所在地四平,被誉为吉林的南大门,还有“东方马德里”之称(ps.东北的城市咋都有一个“宏伟”的小名)。

图片来源 | 飞猪

相较于因滑雪而颇具盛名的松花湖和北大壶来说,四平可以说是平凡得一塌糊涂。但就是这座平凡的小城,也有值得探索的故事。比如历史悠久的叶赫那拉城,是皇太极母亲孝慈高皇后(孟古格格)的出生地,慈禧的祖籍地,也被称为“皇后的故乡”,或许是个cosplay的好地方~

总说东北人的雪糕,南方人不懂,不知道看完这篇,南方人都懂了没?

标签组:[冰淇淋] [东北历史] [东北人

本文来源:https://www.kandian5.com/articles/6391.html

相关阅读

京剧:地地道道的中国国粹

京剧,曾称平剧,亦称乱弹、国剧。我国知名戏曲剧种,中国五大戏曲剧种之一,场景布置注重写意,腔调以西皮、二黄为主,用胡琴和锣鼓等伴奏,被视为中国国粹,中国戏曲三鼎甲“榜首”。京剧艺术博大精深,文戏武戏各...

2025-08-02

京剧锣鼓演奏中的忌讳

李渔在《闲情偶寄》“锣豉忌杂”一节中一曰赳:戏场锣鼓,筋节所关。当敲不敲,不当敲而敲,与宜重而轻,宜轻反重者,均足令戏文减价。” 同是一个[快长锤]锣鼓,变换演奏速度和力度(也包括音高),可用于不同的...

2025-08-02

京剧四大须生都是谁

四大须生,指四位著名的京剧老生表演艺术家。在京剧史上,有前四大须生和后四大须生的说法。而在前四大须生和后四大须生中马连良均榜上有名,因此,列名四大须生的著名京剧演员有七位,他们分别是:余叔岩、言菊朋、...

2025-08-02

京剧演唱中的十大禁忌

1、吃字:戏曲演员在唱念上,讲究口齿清楚,这样才能吐字真切,发音准确,把唱词或话白送入观众耳中。“吃字”即为咬字不清,犹如把字吃到肚子里一样,演员导致"吃字"的原因在于不能够正确的运用唇,齿,舌,牙,...

2025-08-02

董平能成为五虎将的原因

我们知道,梁山排定座次之后,就设立了很多小组,最著名的就是马军五虎将。分别是关胜,林冲,秦明,呼延灼,董平。但是通过上次的帖子,我们发现董平其实是没资格进入五虎的。今天我发现,让董平进五虎,是宋江玩弄...

2025-08-02

京剧台步:走出来的功夫

戏校每天有一堂课专门走台步,无论什么行当都必须练台步,这是基本功。假若连台步也走不好,怎么能唱戏呢?京剧讲究“四功五法”,“步”是其中很重要的一法。每个行当的台步都有自己的规范。 行当不同,台步就不同...

2025-08-02

公孙胜排名第四的原因

众所周知,梁山一百单八将虽以兄弟相称,但是其中党派林立,划分了许多阵营。这些阵营虽然不至于水火不容,却也绝对算不上和谐。在这些阵营中,对立最为明显的,则是晁盖旧部和宋江一党。 毕竟宋江取代的,是晁盖的...

2025-08-02

王安石寻笔的故事

王安石寻笔王安石听说李白有一支可以生长出花的笔之后,自己也想寻找一支这样神奇的笔,今天就给大家讲一个关于王安石寻笔的小故事。有一天王安石读书的时候从书里看到李白有一支可以生长出花的笔。他就去找他的老师...

2025-08-02

《游褒禅山记》原文及创作背景

《游褒禅山记》是北宋的政治家、思想家王安石在辞职回家的归途中游览了褒禅山后,以追忆形式写下的一篇游记。该篇游记因事见理,夹叙夹议,其中阐述的诸多思想,不仅在当时难能可贵,在当今社会也具有极其深远的现实...

2025-08-02

王安石小故事:不迩声色

不迩声色:王安石任知制诰时,王安石的妻子吴氏,给王安石置一妾。那女子前去伺候王安石,王安石问:“你是谁?”女子说自己是“家欠官债、被迫卖身”而来。王安石听罢,不仅没收她为妾,还送钱给她,帮助她还清官债...

2025-08-02