展开全部 烘焙新手入门的必备——基础款戚风蛋糕的做法。各位食客和烘焙爱好者要是学会了,可以在这种做法的基础上,添加自己喜欢的配料,做出有创意的戚风蛋糕来。看似简单,其实在操作过程中却特别讲究。因为一不小心,就会失败。每个步骤都有严格要求,否则做出来的蛋糕或会塌腰,或会像“蘑菇云”。我们需要准备的材料
原标题:焙趣:一学就会的六寸原味戚风蛋糕戚风蛋糕一直是我的最爱,很多刚入烘焙的新手总是做不好戚风蛋糕,今天就给大家分享一个我自己的戚风蛋糕配方。请输入图片描述用料:蛋黄3个油30g纯牛奶(全脂牛奶)30g细砂糖10g蛋白3个细砂糖30g柠檬汁3g低筋面粉60g做法:1.准备好所用容器。保证所有容器无