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: 创立6个月开出15家店，快速复制的熊大爷如何在饺子市场另辟蹊径

2021-11-26

俗话说，“舒服不如倒着，好吃不如饺子”。过年过节，北方人总是要找些理由来吃饺子。冬至要吃饺子，因为“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，入伏也要吃饺子，因为“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋”。饺子因其悠久历史、美好寓意和丰富的营养被大众所接受、所喜爱，同时也作为某种饮食符号频频出现在影视作品中。电影《

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