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食物解码：猪大肠怎么洗无异味？常吃的猪大肠真名原来是“它”

2021-12-03

原标题：食物解码：猪大肠怎么洗无异味？常吃的猪大肠真名原来是“它”食物解码：猪大肠怎么洗无异味？常吃的猪大肠真名原来是“它”！猪大肠、猪生肠…好多人视为美食，蘸甜酱与黄芥末，大呼「好正！」甚至排半小时队为了一串猪肠。猪肠除了做小食外，传闻它与糯米肠（大肠包小肠）、香肠及腊肠息息相关，它们是如何制作？

大肠包小肠你吃过么

2021-12-02

主料糯米肠一根、原味香肠（或墨鱼肠、胡椒肠）一根调料蒜头、白糖、生抽、蜂蜜、秘制油膏黄瓜、香菜、萝卜干、沙拉酱（番茄酱、黑椒酱、蒜头酱等酱料）厨具气烤炉（或电烤炉、碳烤炉等）、电饭煲、电烤肠机1.糯米提前用水浸泡4--6个小时，浸泡时间根据季节调整，泡好的米控去水分备用，金钩虾仁提前用水泡一下洗净.

台湾美食大肠包小肠可以试着做下

2021-12-02

原标题：台湾美食大肠包小肠可以试着做下主料糯米肠一根、原味香肠（或墨鱼肠、胡椒肠）一根调料蒜头、白糖、生抽、蜂蜜、秘制油膏黄瓜、香菜、萝卜干、沙拉酱（番茄酱、黑椒酱、蒜头酱等酱料）厨具气烤炉（或电烤炉、碳烤炉等）、电饭煲、电烤肠机1.糯米提前用水浸泡4--6个小时，浸泡时间根据季节调整，泡好的米控去

你尝过么？台湾大肠包小肠

2021-12-02

主料糯米肠一根、原味香肠（或墨鱼肠、胡椒肠）一根调料蒜头、白糖、生抽、蜂蜜、秘制油膏黄瓜、香菜、萝卜干、沙拉酱（番茄酱、黑椒酱、蒜头酱等酱料）厨具气烤炉（或电烤炉、碳烤炉等）、电饭煲、电烤肠机1.糯米提前用水浸泡4--6个小时，浸泡时间根据季节调整，泡好的米控去水分备用，金钩虾仁提前用水泡一下洗净.

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