本文为FoodTalks原创,作者Kiki,转载请联系授权。原文链接今年4月起,肯德基、星巴克、奈雪的茶、喜茶、百草味、湾仔码头、双汇等国内各大食品和餐饮企业接连推出了植物肉产品。同时,资本持续关注植物肉,国外ImpossibleFoods至今已累计融资15亿美元,国内植物肉品牌星期零、HeyMae