今日看点

杭州最美的9家茶馆!【携程氢气球】

发表于话题:西湖边的茶馆
发布时间:2021-05-21

茶为国饮,杭为茶都。杭州的茶馆,是品读杭州秀山丽水、古老人文的重要场所。沏上一壶香茶,感受一番美景与茶香独有的情致,或许还能从茶中悟出人生之道来。

湖畔居:美景透茶香

坐落在西湖边的湖畔居茶楼,三面环山,一湖碧波尽收眼底。有“湖畔品龙井,人在天上行”的美誉。茶汤口感很好,茶香四溢,入口回甘,最有名属龙井茶。

湖畔居的水用的是天下第四泉的虎跑泉水,水味清而甘,把茶的香、茶的甘衬托到了极致。不仅可以品尝到虎跑泉水冲泡的特级龙井茶,还可以品尝到各类名茶100余种和精心制作的茶点。

青藤茶楼:古朴典雅的江南庭院

走进青藤茶楼,藤质桌椅、木栅花窗、明式茶桌,无不渗透出古朴典雅的江南庭院氛围。可以约好友漏夜长聊,也可以静静欣赏茶艺、琴艺表演。

茶楼是自助式的,除了铁观音、普洱茶之外,各种小食如鸡翅、鸡爪等都十分美味。各个包厢也别具特色,和式包厢的清静平和、四和院包厢的浓郁京味、江南小筑的古色古香,都让人沉醉留流连。

太极茶道苑:看特色功夫茶表演

这是一家古茶馆,位于千年古街清河坊,布置得古色古香,店门口站着一位形态逼真,手拿茶壶的泥人,好象是在欢迎宾客。店堂内的“小二”都身着青衣长衫,还会表演独具特色的功夫茶。

茶馆有许多独一无二的茶叶品种,特别推荐的是一种珍藏的极品茶,号称“不见皇帝不开封”。这里的茶点也很讲究,多数都现场制作。坐在临街的小窗旁边,看着如织的行人,闻着浓郁的茶香,吃着可口的茶点,是一种独特的享受。

安缦法云和茶馆:好茶配好器

和茶馆安缦店如同一名隐士,深藏在酒店深处。茶馆不大,却有着遁世恬淡的氛围,一走进去就感觉静绝尘氛、清凉宜人。屋里的博古架上摆着老板收藏的茶具、香具、瓷器。点一壶茶便可以喝半天,这里的茶餐没有你选择的份,店家做什么你就吃什么。

为泡一杯好茶,茶馆特意设计并烧制了专用的茶器,材质、器形、容量都进行了精心控制。不多不少,恰到好处,让茶叶能够充分释放出原汤的滋味。茶餐也保持了原汁原味,将食物本身应有的性质发挥到极致。


去永福寺喝一杯禅茶放空自己

灵隐寺旁的永福寺里的福泉茶院,有种远尘嚣置世外禅意。是喝茶人爱的清幽品茗处。用泉水泡的茶汤,一股清香,一点回甘,喝起来很润。喝茶完还可以吃个斋饭,清心养身。

坐在福泉茶院里饮茶,推窗满眼山景,下午,正是闹市的茶馆最喧嚣的时候,这里却是僧客团团围坐,于袅袅茶烟中边品茶,边论禅议事,清雅非常。除了做日常的茶事,茶僧还精通茶艺。通过温杯、洗茶、闻香等一个个动作分解为一门修心的技艺,品茶更悟心。

抱朴道院:在山水间修身品茗

西湖北岸,有一座小山,名曰葛岭。抱朴道院则位于岭上,这是一个观看西湖的赏心悦目之地。茶是深情的古典美人,抱朴道院的茶室则是一处安静的“深闺佳苑”。一边品茗,一边阅览西湖山色,道中领会茶中香。

在这里品茗观湖,无人相扰自得其乐,品一道纯粹简朴的茶洗涤身心。没有喧闹,只是在不断修行,参悟。


景上书院:寻茶香看茶道

位于植物园内的庭院茶吧,专注于茶文化的纯粹用心,是大隐隐于市的最佳场合。点上一碗青荷西湖龙井,配上小食,在曲径通幽处度过一个惬意的午后。书院不仅可以喝茶,还可以欣赏茶艺、茶道,是修身养性的好去处。

庭院间的阳光明媚、独立包廂的私密幽静、亦或是内堂大厅的清透宽敞,都是品茶的不错之选。茶汤中能感受到茶道的严谨,点心大多为精选原料自行加工,口感细腻。

无界西溪:隐居于西溪喝茶冥想

这是一个由阿里巴巴前员工自创的“精神家园”,坐落在西溪湿地西区的洪园,颇有点“曲径通幽处,禅房花木深”的意味。门口几畦菜地,绕着一弯碧水鱼塘,别有生趣。在这里喝茶冥想聊天,时间一下就慢下来了。

这里的境界是对于无界的追求,一群志同道合的朋友取代传统意义上的服务员。近在咫尺的西溪湿地,触手可及的诗情画意。这里的一切既自然而又富有韵味,不论是茶还是有机食物。

茶酒年代:玻璃房中的幽境清香

茶酒年代位于西湖天地内,靠近柳浪闻莺。这里将中式茶、西方酒和江南餐结合在了一起。四周绿荫围绕,外墙全部采用落地玻璃窗,通透明朗,因而视野极好。

透过宽大的玻璃,波光粼粼的水面尽收眼底。置身其中,再泡上一杯清茶,欣赏着水墨画似的西湖,甚是惬意。

标签组:[茶馆] [氢气球

本文来源:https://www.kandian5.com/articles/18406.html

相关阅读

京剧:地地道道的中国国粹

京剧,曾称平剧,亦称乱弹、国剧。我国知名戏曲剧种,中国五大戏曲剧种之一,场景布置注重写意,腔调以西皮、二黄为主,用胡琴和锣鼓等伴奏,被视为中国国粹,中国戏曲三鼎甲“榜首”。京剧艺术博大精深,文戏武戏各...

2025-08-02

京剧锣鼓演奏中的忌讳

李渔在《闲情偶寄》“锣豉忌杂”一节中一曰赳:戏场锣鼓,筋节所关。当敲不敲,不当敲而敲,与宜重而轻,宜轻反重者,均足令戏文减价。” 同是一个[快长锤]锣鼓,变换演奏速度和力度(也包括音高),可用于不同的...

2025-08-02

京剧四大须生都是谁

四大须生,指四位著名的京剧老生表演艺术家。在京剧史上,有前四大须生和后四大须生的说法。而在前四大须生和后四大须生中马连良均榜上有名,因此,列名四大须生的著名京剧演员有七位,他们分别是:余叔岩、言菊朋、...

2025-08-02

京剧演唱中的十大禁忌

1、吃字:戏曲演员在唱念上,讲究口齿清楚,这样才能吐字真切,发音准确,把唱词或话白送入观众耳中。“吃字”即为咬字不清,犹如把字吃到肚子里一样,演员导致"吃字"的原因在于不能够正确的运用唇,齿,舌,牙,...

2025-08-02

董平能成为五虎将的原因

我们知道,梁山排定座次之后,就设立了很多小组,最著名的就是马军五虎将。分别是关胜,林冲,秦明,呼延灼,董平。但是通过上次的帖子,我们发现董平其实是没资格进入五虎的。今天我发现,让董平进五虎,是宋江玩弄...

2025-08-02

京剧台步:走出来的功夫

戏校每天有一堂课专门走台步,无论什么行当都必须练台步,这是基本功。假若连台步也走不好,怎么能唱戏呢?京剧讲究“四功五法”,“步”是其中很重要的一法。每个行当的台步都有自己的规范。 行当不同,台步就不同...

2025-08-02

公孙胜排名第四的原因

众所周知,梁山一百单八将虽以兄弟相称,但是其中党派林立,划分了许多阵营。这些阵营虽然不至于水火不容,却也绝对算不上和谐。在这些阵营中,对立最为明显的,则是晁盖旧部和宋江一党。 毕竟宋江取代的,是晁盖的...

2025-08-02

王安石寻笔的故事

王安石寻笔王安石听说李白有一支可以生长出花的笔之后,自己也想寻找一支这样神奇的笔,今天就给大家讲一个关于王安石寻笔的小故事。有一天王安石读书的时候从书里看到李白有一支可以生长出花的笔。他就去找他的老师...

2025-08-02

《游褒禅山记》原文及创作背景

《游褒禅山记》是北宋的政治家、思想家王安石在辞职回家的归途中游览了褒禅山后,以追忆形式写下的一篇游记。该篇游记因事见理,夹叙夹议,其中阐述的诸多思想,不仅在当时难能可贵,在当今社会也具有极其深远的现实...

2025-08-02

王安石小故事:不迩声色

不迩声色:王安石任知制诰时,王安石的妻子吴氏,给王安石置一妾。那女子前去伺候王安石,王安石问:“你是谁?”女子说自己是“家欠官债、被迫卖身”而来。王安石听罢,不仅没收她为妾,还送钱给她,帮助她还清官债...

2025-08-02