铁锅炖雪糕，有肉味的！

美食研究报告丨第 72 期

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2020便利店雪糕测评

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虽然广州才入夏不久

但各大便利店和超市早已打起雪糕新品C位战

五羊甜筒新口味终于上线

珍珠奶茶、黑糖珍珠奶茶双双携手跨入冷饮柜

被美食博主疯狂打卡的钟薛高轻牛乳

引起小朋友很多问号的东北炖菜味雪糕

还有把杨枝甘露和“肉松小贝”带到雪糕届的冰雪怪

......

简直就是大型争奇斗艳现场！

吃货妹冒着闹肚子的工伤风险，一口气怒吃10+款雪糕

双手奉上《2020年新品雪糕测评1.0版》

都是你们在便利店或者超市就能买的

· 01 ·

“肉味”雪糕来了，你敢尝吗？

据说现在流行吃“荤”雪糕，“炖”着吃的、肉松味的，实在是太秀了！

「 奥雪东北铁锅炖 」

   吃货妹购买渠道：华润万家  

还记得之前爆火的网红冰淇淋椰子灰和双黄蛋吗？都是出自奥雪的！今年奥雪又推出东北铁锅炖，光看名字和造型就满头问号。

雪糕真的完全就是锅的形状，微妙地复刻了东北铁锅炖的样子。经鉴定，铁锅是可以吃的！外面威化制作的皮，据说是脆脆的，但不知道我买的是不是受潮了，吃起来是韧韧的，像鲷鱼烧。

开盖有喜，里面的雪糕上铺满了肉松和海苔，第一口吃上去，是肉松海苔的香和牛奶雪糕的甜，细细品尝还能品出微微的孜然味，这种咸甜混搭的味道意外不违和。

再咬两口，竟然吃到里面的葱花和萝卜丁，胡萝卜丁看着像颗果冻镶嵌在雪糕里面，实际上没什么感觉，但葱花浓烈的味道让我接受无能（喜欢葱花的东北朋友可能会很喜）。什么时候出个无葱花版的我再来

价格参考：10元

口味：⭐️⭐️⭐️

颜值：⭐️⭐️⭐️⭐️

总结：看在它这么特别的份上，走过路过的话可以买来试一试

「 冰雪怪肉松海苔 」

   吃货妹购买渠道：全家  

第二个有肉的...是我偶然在全家看到冰雪怪新品，之前在广州都没怎么注意到过这个牌子，发现在南京特别火。

这支肉松海苔味雪糕一点也不含糊，打开后实物和包装上的样子相差无几，隐隐约约还是能看到冰淇淋深处的海苔和肉松。

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对比起奥雪东北铁锅炖，这支肉松雪糕太好吃了，奶味很纯滑，又特别突出海苔香气，没有一丝香精但味道。

咬开是满满的肉松，和海苔、奶味冰淇淋搭在一起，仿佛在吃一个肉松小贝。咸香的口感降低了雪糕的甜味，吃完一点也不腻，而且一点也不奇葩，真的喜欢～

价格参考：9.8元（全家5月31日前2件8折）

口味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

颜值：⭐️⭐️⭐️⭐️

总结：吃货妹强推

· 02 ·

0℃杨枝甘露，不能吸但能咬

夏天最舒服的莫过于吃个冰冰凉的糖水了，现在0℃的杨枝甘露雪糕来了！

「 冰雪怪杨枝甘露雪糕 」

   吃货妹购买渠道：全家  

这个夏天，我们的港式糖水杨枝甘露莫名其妙地就火了，不仅喜茶、奈雪出杨枝甘露，就连星巴克也出，现在还被做成了雪糕，当真跨界小能手。

普通的冰棒造型下，有香甜软糯的椰奶糯米在里面，配合清新芒果汁，虽然没有果肉，有在吃杨枝甘露那个感觉。

价格参考：11.8元

口味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

颜值：⭐️⭐️⭐️⭐️

总结：整体味道挺浓烈的，但并非是廉价的香精味和奶油味，强推！

「 阿奇侬珍珠奶茶味雪糕 」

   吃货妹购买渠道：全家  

直接打开看不出有什么特别，过分地平平无奇！

咬开后立马被惊艳了！甜度被处理到恰到好处，奶茶雪糕本身的奶茶味也丝毫不会敷衍，感觉是伯爵奶茶的味道！

而且每一口都能咬到隐藏着珍珠！珍珠吃起来有点像脆波波，很有口感。

价格参考：12.5元（全家5月31日前活动价：9.9元）

口味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

颜值：⭐️⭐️⭐️

总结：吃货妹强推

「 阿奇侬黑糖珍珠味雪糕 」

   吃货妹购买渠道：全家  

推到爆的雪糕，发到朋友圈还有朋友给我疯狂安利它。

大概天气太热了，拿出来已经开始融了，里面的珍珠几乎都暴露出来，满满当当，看着分量就挺足。珍珠比起原味的，更加Q弹软糯，更像珍珠奶茶里面的珍珠口感。

虎皮纹理就点脏脏奶茶的感觉，味道比原味更浓厚但也更甜，吃起来满嘴都是浓郁的黑糖香。

不过吃货妹个人不太爱黑糖味，所以更偏爱原味，如果喜欢黑糖奶茶的朋友，估计这款会更合口味。

价格参考：12.5元

口味：⭐️⭐️⭐️⭐️

颜值：⭐️⭐️⭐️⭐️

总结：走过路过尝一下不亏

「 钟薛高轻牛乳 」

   吃货妹购买渠道：711、全家、喜士多  

曾经只在线上或快闪店售卖的钟薛高，实名冰淇淋界的头部网红了，前些天老罗直播卖货也卖了。

便利店买到的钟薛高有写有线下专供，13元一支，比旗舰店拼装平均15一支的价格更合我意。

经典的瓦片造型，口味也是经典之中的经典，只要尝一口，你就能知道贵在哪里。

有别于很多奶油冰淇淋的劣质奶精味，实打实的稀奶油和全脂牛奶配料让钟薛高一吃就是正儿八经的香浓牛奶味，自带的奶油口感更是绝了！

价格参考：13元

口味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

颜值：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

总结：没什么好说，强推！

· 03 ·

不当冰淇淋，它还能当甜品

有些雪糕，只是披着雪糕外皮的甜品。

「 阿波罗抹茶红豆鲷鱼烧冰淇淋 」

   吃货妹购买渠道：全家  

去年大火的鲷鱼烧，今年再出新口味。完全“手拿式”冰淇淋，没有任何棍子或者底座支撑，造型是非常特别的抹茶色鲷鱼烧！

打开“鱼身”能闻到淡淡的抹茶清香，里面一层薄薄的红豆蜜。甜蜜的红豆和微苦的抹茶风味挺搭，但红豆实在过分甜腻，吃几口就吃不下了。

威化鲷鱼烧外皮略有点硬，如果不是雪糕太甜需要就着皮来中和一下，我是不会吃它的。

价格参考：10元（全家5月31日前2件8折）

口味：⭐️⭐️

颜值：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

总结：没特殊情结就不用特意去试了

「 雀巢呈真迷你雪糍 」

   吃货妹购买渠道：全家  

雀巢的糯米糍雪糕从小吃到大了，新的雪糍糯米外皮依然是薄如蝉翼，超软超糯。

莓菓芒芒口味里面是分别蓝莓和芒果的雪糕，味道中规中矩，果味混合奶油雪糕有点太甜了。

价格参考：7.8元

口味：⭐️⭐️

颜值：⭐️⭐️⭐️

总结：试一下无妨，但我估计不会回购

· 04 ·

这些新口味我也帮你们试了

「 五羊牌椰子紫薯味甜筒 」

   吃货妹购买渠道：711、士多  

广东人从小就吃的五羊牌出新口味甜筒了，椰子紫薯味，雪糕上面撒满了脆脆，白色的椰奶雪糕和紫色的紫薯雪糕相间，颜值挺高的。

不过五羊雪糕近年越发甜腻了，吃下去满口都是奶油香精的味道，什么椰奶什么紫薯都尝不出来了。可是才3.5元一支的价格，真的秒杀一众便利店雪糕，还挑剔什么呢？

作为一名五羊粉，我还是想说：五羊你醒醒，不如还是正正经经把以前的经典口味重新复刻吧。

价格参考：3.5元

口味：⭐️

颜值：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

总结：是我的踩雷款，但网上评价还不错，大家可以试试自行评价

「 须尽欢胡萝卜橙子酸奶雪糕 ‍」

   吃货妹购买渠道：711  

中国风的包装，加上人生得意须尽欢的诗句，让人忍不住多看两眼，好奇胡萝卜冰淇淋的滋味。

外面应该就是胡萝卜和橙子的复合果汁沙冰，有点偏酸，不像胡萝卜和橙子味道，反而有点像山楂。

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里面是浓郁的奶香，感觉里面的夹心比外面好吃。不过18元一支性价比实在不高，这个钱我还是买一根钟薛高可可丝绒更值得。

价格参考：18元

口味：⭐️⭐️⭐️

颜值：⭐️⭐️⭐️

总结：中规中矩，不差钱可以试试

「 雀巢呈真莓果优格 」

   吃货妹购买渠道：全家  

它全名是甜杏白巧克力树莓酸奶口味冰淇淋，外面是一层白巧克力脆皮，隐隐透出里面的双色雪糕。

巧克力脆皮甜度刚刚好，也不是劣质的可可脂味道。里面包裹着的树莓雪糕和酸奶雪糕，微微有点酸味，吃起来有点像吃重芝士蛋糕的口感。

据说里面有甜杏果粒，不过我没吃出来。

价格参考：10元

口味：⭐️⭐️⭐️

颜值：⭐️⭐️⭐️⭐️

总结：可以一试

「麦当劳莓莓车厘子麦旋风 」

   吃货妹购买渠道：麦当劳甜品站  

麦当劳每隔一段时间就会出一款限定口味雪糕，这次是莓莓车厘子口味麦旋风，里面是粉色的樱花小红莓雪糕+奥利奥碎。

如果有吃过麦当劳之前出的樱花小红莓华夫筒的话，可以感觉比起它，莓莓车厘子麦旋风的雪糕，红莓酱的酸甜味更为突出，同时也中和了不少甜腻。

价格参考：13.5元（5月31日前第二个半价）

口味：⭐️⭐️⭐️

颜值：⭐️⭐️⭐️⭐️

总结：意外没有车厘子制品的怪味，酸酸甜甜适合夏天

  吃货妹有话说 

入夏之后，雪糕更新得速度太快了，在吃货妹马不停蹄到处测评的时候，陆续听说有新口味雪糕上市。

比如真尚的“葱花肉松脆皮雪糕”，一石激起千层浪。

比如传说中的大白兔奶糖雪糕，五羊牌的冻鸳鸯奶茶飞鱼雪糕，可惜吃货妹跑了好几个小卖部、便利店都没找到……

via.微博博主@与你暮冬饮雪、莹合你-JT

还有扬州炒饭冰淇淋、老干妈豆豉风味雪糕……

via.微博博主@抽橙风味饼干、

@还有什么和陈信宏有关的昵称

从今年的奇葩雪糕层出不穷，只能说雪糕无愧为甜品中永恒的顶流，CP兼容性之强、拉郎路子之野，远远超出我们的想象。

不知道什么时候有螺蛳粉雪糕上市呢？

不过以上吃完这十几种雪糕，我的肚子也要歇歇了，最后例行一张测评的红、黑榜清单方便你们冲去拔草。

?值得尝试

冰雪怪肉松海苔雪糕

冰雪怪杨枝甘露雪糕

阿奇侬珍珠奶茶味雪糕

钟薛高轻牛乳

?普通

奥雪东北铁锅炖

阿奇侬黑糖珍珠雪糕

雀巢呈真迷你雪糍

雀巢呈真莓果优格

须尽欢胡萝卜橙子酸奶雪糕

麦当劳莓莓车厘子麦旋风 

?避雷

阿波罗抹茶红豆鲷鱼烧冰淇淋

五羊牌椰子紫薯味甜筒

?撰文?拍照：牛牛

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