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厦门40+家景区隐藏美食,全是地道货!

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发布时间:2021-12-03

别再说景区没有好吃的了!

《2019厦门景区隐藏美食地图》请查收!

95%都在景区1km以内

50%以上人均不超过30

只有本地人找得到的馆子

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外地朋友、本地土著都可以收藏起来慢慢吃

国庆期间,大王的朋友先后晒了鼓浪屿、中山路等著名景点的游客照。

厦门老字号堕落美食“某沙茶”“某花生汤”“某土笋冻”……踩雷无数!

直到最后,得出结论:厦门没那么好吃。

不好吃这个锅,

“美食之城”鹭岛真的背不动!

不服!大王马上为厦门正名!

目 录

? 中山路步行街

? 第八市场

?厦门大学

? 顶奥仔猫街

?沙坡尾

? 曾厝垵

?鼓浪屿

?集美学村

中山路步行路附近

很多人第一次到这儿,吃到的都是临街的那些冒牌货,憨贵又难吃,来看看正宗吃货都去哪里吃吧!

郭式巷内沙茶面

-老牌沙茶面-

到厦门怎么能不吃上一碗沙茶?这家原先藏在巷子里24小时营业的老牌沙茶面,现在搬到了巷子外的店面里,就在大同路上。

它家是大王在中山这条路上最喜爱的一家沙茶了。那浓郁的汤头,识货的人就已经能吃出一二来了。

配料讲真是给得非常足!性价比非常高!目前还没被游客们攻占~

人均:27元

地址:思明区大同路267号

亚芬韭菜盒花生汤

-闽式brunch,厦门人的过早-

一碗花生汤,一个韭菜盒,这份闽式brunch,承包了这一转厦门人的无数个清晨

这家开在离中山不远的七市外,店面不大。大王最爱的还是它家的韭菜盒,也是最出名的。3元一个,炸得黄灿灿,层层叠叠的起酥很好看,馅也是饱满鲜香。

人均:8元

地址:大同路356号之101

牛燉台式一品红烧牛肉面

-巷子里的“米其林”牛肉面-

藏在巷子里面,典型的苍蝇馆子,是附近街坊天天吃不腻的红烧牛肉面,也是许多人慕名而来的宵夜圣地

案台上超多卤味可以加料配面,除了牛肉、牛腩、牛筋、牛肚、牛肉丸......还有厦门风味的醋肉、五香等。

大块红亮的牛肉码在红褐带些油花的浓汤里,先喝口热乎的肉汤,浓醇甜香!

牛肉有嚼头不会太软烂,非常入味。粗细正好的手工面,爽滑可口。价格也是很实在的,有物超所值的感觉

人均:28元

地址:曾姑娘巷21号

莲花海蛎煎

-37年老店-

已经开店37年,是不折不扣的老字号。店面虽简朴,但叔叔用料可真的是大方!颗颗饱满的海蛎,再淋上厚厚的蛋液,是最传统的闽南味道

老字号店铺价格也很实惠,因为味道实在对得起价钱所以本地人也经常光临。经常有穿着拖鞋下楼的阿姨过来喊一句“给我来一份大份的蚵仔煎,打包带走!”

人均:23元

地址:局口街局口横巷10号(近思明南路)

局口拌面

-城市必吃榜推荐-

这家从85年营业至今30几年的老店,至今日依旧人满为患。从开店到收摊,店里的桌椅都少有空位,大众点评上也是好评满满登陆厦门必吃榜。

面条细薄而又筋道,捞上来遍端到客人桌上。搅拌几下,香味飘进鼻子里了。夹一口放进嘴里,吃惯沙县拌面的你可能会有惊喜。

最出名的当然是神仙搭配组合,拌面+海鲜汤。汤头很鲜不带腥味,各种现选的新鲜食材海蛎、花蛤、鱿鱼、猪肝等,想pick哪个就pick哪个!

人均:32元

地址:局口街思明南路横巷内

高阿二酸笋泡面

-喜欢的人很喜欢-

厦门郎很爱的酸笋面,来了怎能不吃?这家藏身于中山小巷里的小店,任点3样12元,加一样多3元,经济又实惠。汤汁的味道是真得棒!大王一直很喜欢!

人均:21元

地址:思明北路40号后门

九市牛肉

-开了19年的老字号-

开了19年的老字号,厦门人都不陌生。虽在游客居多的中山路,但至今都是亲民实惠的价位

牛肉汤配咸饭,闽南人的标配。这里的牛肉汤,份量很足,牛肉紧实、块头大,还能无限续汤~还有炒米粉等主食,也深受食客们的喜爱。

人均:20元

地址:大同路48号1楼

老思西沙茶烤肉

-经典老味道-

这家店历史可追溯到,上个世纪30年代日军侵华时期的老店。沙茶烤肉必吃!必吃!必吃!

人均:34元

地址:思明西路局口街132号

阿卿春卷

- 老厦门特色 -

阿卿春卷作为厦门薄饼界的老网红,相信有很多胖友们在拥挤的局口街都品尝过这家春卷的魅力。

看起来好像小小的一个,薄薄的面皮里裹的食材却非常丰富,吃起来带着一点韧性的面皮,吃起来爽口中带着一丝鲜甜。

人均:5元

地址:局口街8号

珠珠煲仔饭

-最好吃的煲仔饭-

一份煲仔饭加一份合口味的汤,是附近许多街坊来点餐的标配。腊肠芥菜加粒粒分明的米饭,经过几十分钟的煲煮,待秘制的酱汁完全入味,一份店里高人气腊肠煲仔饭就出炉啦~

搅拌几下,阵阵香味顿时飘了出来。米饭的饱实感混合焦香的腊肠,是口感与味道的最佳配备

店里的汤都是新鲜好料现煮,口味清淡,搭配煲仔饭吃味道刚刚好。

人均:33元

地址:溪岸路222号(公园小学斜对面)

古早味丹香烘焙坊

-老少皆宜的十年古早味-

这家十几平米的小店,从厦门的阿公阿嬷,到学生白领,还有三五岁的小孩子,都极爱它

店里最经典的原味蛋糕,没有多余的装饰,口感香嫩绵密满满蛋香却不带腥味,是最正宗的古早味。每份蛋糕都是现做现卖,大王推荐趁热吃!

还有每天三点左右开卖的车轮饼也是相当火爆!焦香软糯的外皮搭配毫不吝啬的内陷,咬下第一口就被征服!

人均:24元

地址:厦禾路296-137号

第八市场附近

良山大排档

- 1996年至今 -

开元路上最早的大排档应该就是良山了。大约1996年就开张的它,本地人喜欢来,也是外地人到厦门必打卡之店

二十多年了,店里依旧是九张桌子,十二名工人,生意火爆。《宵夜江湖:讲究的厦门》就有它。

爆炒猪腰、糖醋肉,是良山的招牌,几乎到店必点。大片猪腰,花刀密集,口感嫩脆,百吃不腻。浇上了酱汁的糖醋肉,还能吃到炸里脊肉的酥脆口感,这个很难得。

人均:45元(丰俭由人,大排档人越多越便宜哟~)

地址:开元路250号

正宗同安石浔特色小吃

- 正宗厦门风味 -

开禾路入口不远处,阿姨经营的这个小摊,主营同安海蛎饼、烧肉粽,还有金黄色的新鲜炸枣。不瞒你说,阿姨做的炸枣大王超爱的!

炸枣寓意“团圆美满”,口感外酥内韧。都很大颗,内馅有甜有咸,花生、黑芝麻、豌豆沙款款经典美味!每一口下去都是料,好吃极了!

海蛎饼也毫不逊色。新鲜出锅的海蛎饼,表皮橙黄,又香又脆,内里因为在面糊里加了炸粉的原因,吃起来更加绵软。

人均:3元

地址:开禾路入口(八市的另一个入口处)

朱记手撕鸡

- 正港老厦门都知道 -

只有正港老厦门才知道的,藏在八市深处的手撕鸡,毫不夸张的说,生意最好的就是它了

手撕鸡皮脆、肉嫩,加上芫荽增香添色,香菜清爽解腻,他们家的手撕鸡最棒的地方就在于保留了鸡肉本身的香味,并且还很清爽,齿颊分外生香。

人均:36元

地址:开禾路27号

钟丽君满煎糕

- 只在厦门吃得到 -

追求精致的手艺,钟丽君满煎糕凭着小小一个摊位却成了厦门糕点界的扛把子

店里时常有慕名而来的顾客,为了让孙女吃上一口满煎糕,没有导航的阿嫲寻着百度上的图片也要找过来买上一份!

人均:6元

地址:开禾路30号

惠源面包店

- 厦门郎的儿时回忆 -

惠源的面包对于很多厦门郎来说,是曾经下午放学后的小点心,亦也是茶配。朴实的门面,店外摊铺林立,被遮阳伞挡住,因此很多人找不到!

最有厦门古早味的面包,在这里都找的到。炸面包、五指面包、鸡腿包......价位都是十年前!

人均:6元

地址:开禾路22号

阿杰五香

- 回头客踏烂门槛 -

七年来只涨一块钱的厦门小店,仅凭1条五香,就让人踏烂门槛!闽南人爱吃五香这件事人尽皆知,其中漳州石码五香又最为典型,但是必须一提的店,也就是这家店了。

人均:3元

地址:思明区开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)

友生风味小吃

- 厦门人的“魔汤” -

从1979年就开始营业的友生风味小吃,位于八市营平菜市场入口处,店里有四绝:沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面(厦门特有的红卤)。面只有一种特制的碱水油面,让人为之着魔一大原因是它的汤头,香浓醇厚,有“魔汤”的称号

人均:22元

地址:开禾路147号夏商营平农产品市场

阿吉仔饼铺

- 排队的都是本地人 -

说起厦门老字号饼铺当然少不了阿吉仔。店里的招牌马蹄酥内馅甜而不腻,本地人也会排队光临,卖到断货这种情况更是习以为常。

店里的每款糕点都明码标价,虽身处游客区却让人买得放心吃的开心!

人均:39元

地址:大元路37号

厦门大学路附近

爱上芙蓉

-原厦大食堂网红餐厅-

这家店的前身是芙蓉餐厅三楼排长队的手撕鸡拌面,经营了十多年之久,如今搬到了校外,在原来的百滋百特位置。菜单价格分为学生价和普通价,四五元的差价显得格外亲切。

人均:10+元

地址:曾厝垵北二路209号(厦大学生公寓斜坡对面停车场)

手工饺子扁食店

-好吃的炸扁食-

这家小店藏在厦大西村的小巷子里,没有临街的门面,之前甚至连个招牌都没有,现在安了个灯牌。

这里的水饺都是手工现做,新鲜看得见。大王超爱他家的炸扁食,外皮酥脆,鲜美细嫩的肉馅还包裹着肉汁,还芝士味的可以选择,喜甜的妹纸会喜欢。

人均:15元

地址:思明区厦大西村下澳仔西村壹号对面

大排档一条街

-海鲜盛宴-

不知何时起,大学路这一排,许多海鲜老板都不约而同的再这里扎堆开起了大排档。

大排档里,毋庸置疑,海鲜是主角,水煮三鲜,酱油水鱼,油爆花蛤,清蒸海蛏,椒盐虾姑,白灼大虾,干煎螃蟹,满满一桌菜,配上气泡四溢的啤酒,唇齿留香。

人均:60+元(丰俭由人)

地址:大学路一整排(靠经厦大医院附件)

芋包嫂

-岛内最早的芋包-

大学路上的芋包嫂已经在岛内近一个世纪了,是岛内最早做芋包的那个人

芋头用的是口感最好的槟榔芋,手工把每只生芋头搓碎,混入地瓜粉,用力揉搓半小时以上,芋包外皮才够柔嫩弹牙。十几种馅料,包入面团,放上一尾虾仁,蒸熟后再点上甜辣酱、芥末酱和几片芫荽,就是一份可口的芋包。

人均:18元

地址:大学路91号

长白山韩国料理

-平价好吃异国菜-

厦大附近,总是能吃到各路料理,还是便宜大碗又好吃的那种。陪伴了一届又一届厦大人度过了大学青春的长白山韩国料理,推开木门,店里的热闹和喧嚣声还一点也没变。

人均:35元

地址:演武路15号大学城C栋69号之7店

顶奥仔猫街

阿姨家麻辣烫

- 校门口的麻辣烫 -

酒香不怕巷子深,几张矮木桌、几张塑料椅,支起了大名鼎鼎的阿姨麻辣烫。闽南人的麻辣烫,不同于四川人的麻辣烫,没有汤,没有辣,拌点花生酱,有点湿润,香气扑鼻。

人均:20元

地址:顶澳仔11号

猫街四果汤

- 夏日必备 -

这家店就在顶澳仔的阿姨麻辣烫隔壁,很多人会左手一碗四果汤,右手一碟麻辣烫,坐在路边的小凳子上吃得津津有味。

人均:5元

地址:思明区顶澳仔11号猫街茶果

猫街饭团

- 人气火爆 -

一间小小的一个店铺,人气也相当火爆。饭团的颜值都很高哦,各种形状、各种口味的都有。

人均:12元

地址:顶奥仔路15号-01号

助屋

- 厦大学子的校外食堂 -

说起助屋,这可是填满了不少人学生时代的日料简餐店。最多回忆的要属最早的猫街店,学生时代吃过的味道还在,走过这里,再去吃完咖喱饭、鸡肉饭都是常事。

人均:20元

地址: 顶澳仔39号

沙坡尾附近

秀琴大排档

-闽南风味+台式料理-

沙坡尾的尽头,有一家在无数甜品咖啡店里独自美丽的大排档。秀琴的特色还在于,不像大排档主打各类海鲜烹饪,他家的头牌是辣鱼头、三杯乌鸡,你的舌尖绝对不会审美疲劳

人均:60元

地址:民族路59号

天津名小吃

-闽南风味+台式料理-

无论清晨还是傍晚,大学路的包子铺总是围着满满一圈人,在蒸腾的雾气里有人叫着:酱肉包来两个!蒸笼后面隐约露出两个脑袋,热火朝天地忙乎着。

人均:5元

地址:大学路92号之四

JUICY BAKERY

-到厦必打卡-

毫不夸张,大王的许多外地朋友,到厦门会带的伴手礼里面就有JUICY的欧包!那一口扎实的口感,大王觉得真的越嚼越有味道。

人均:29元

地址:厦港街道大学路112号

曾厝安附近

阿信厚吐司

-实力网红-

在曾厝垵开了好几年的阿信厚土司,因老板神似阿信而意外走红,但是能保持这么多年的火爆,也是凭着他们家品质过硬的厚吐司。

人均:23元

地址:曾厝垵天泉路328-15号

小马哥起司马铃薯

-没想到马铃薯可以这么好吃-

小马哥起司马铃薯算是曾厝垵的网红店之一,不大的一个店面,没有位置,只能站着等。炸好的土豆,用刀切成两半,再往里加不同的料,黄瓜、玉米、培根、西兰花......把缝隙填到溢出,真的很实在。

人均:26元

地址:曾厝垵社375号之7

鼓浪屿附近

叶氏麻糍

-真的超超超级火爆-

是手工现做的,麻糍外面裹上一层黑芝麻粉,再缀上点花生碎,一口咬下去,口感软濡Q弹、芝麻味的香浓。

人均:10元

地址:鼓浪屿龙头路145号

林氏鱼丸

-鱼丸控最爱-

喜欢吃鱼丸的胖友们不可错过,这家在鼓浪屿上敲级好吃的鱼丸。在龙头路上很明显,人很多,鱼丸口感十分地Q弹,赞!配的紫菜汤味道也不错!

人均:30元

地址:鼓浪屿龙头路97号

集美学村附近

非常台非常泰

-集美大众口味TOP2-

集美学子都熟知的一家店,有位热情可爱的台湾老爷爷。招牌不显眼、装修也很朴素,但大王每次路过,店里都坐得满满当当。

台湾菜少不了的就是三杯鸡,端上桌的瞬间,香气就席卷而来。酱汁包裹鸡肉,加上纯正浓郁的九层塔香味,入口微甜又鲜嫩

飞鱼卵香肠拼墨鱼肠,夹着蒜片一起,解腻又好吃。裹着流沙蛋黄香肉松的芋头酥也一定要吃

人均:60元

地址:集美岑东路152号

泰滋味

-泰国人开的正宗小店-

在集美说到泰国菜,不得不提就是这家了,吃完的人绝对会说“正宗”!晚上不到五点营业时间就排满长队,老板是泰国人。而且菜一定要想好点啥,店里不允许二次加单哦~

人均:60元

地址:集美学村石鼓路5号之4号

奔水冬粉鸭

-到厦门必吃-

熟糯剔透的粉丝,码上切得齐整的鸭肉。鸭肉紧实、不柴不腻,冬粉入味,汤头过瘾,再配上店主的秘制酱汁,朴实无华却非常开胃

人均:15元

地址:集美岑东路152号

联生炒面

-70年老店-

七十多年的老店,传承三代。总能听到集美人和大王说“就是馋这个炒面的味~”。

用大号搪瓷盛着炒面,分量实诚;热气腾腾,香喷喷的。这里的炒面是带碱水的面,浸润着带酱油的汤汁,水润好吃。

人均:15元

地址:集美区大社路128号

津品味

-人气真的超旺!-

小笼汤包、肉包、芥菜饭都好吃,份量足,价格比岛内便宜,性价比高!还有肉羹汤、沙茶面、小肠罐等特色小吃,都是令人赞不绝口的美味

人均:21元

地址:集美区乐海路150-153号(厦门二院后门,近嘉农商贸)

大社戏台沙茶面

-人气真的超旺!-

这家大社戏台沙茶面,被很多人称作是“集美最好吃沙茶面”。店门口几张桌椅,坐着看看戏台,吃吃沙茶面,蛮悠闲的。

沙茶面一端上来,香味就直接扑鼻而来。浓浓的沙茶酱,味道是甘甜的,是大王喜爱的口味,每到集美必去!

人均:18元

地址:集美大社戏台下公园路(近浔江路)

行踪不定的小彩蛋

老郭古早味

-百年历史小吃-

老郭的古早味流动小摊是许多厦门街区市井的缩影,日出而作日落而息。长期固定在镇邦路上,有时也不一定会出现,要吃上这一口还得看运气。

一小车卖两种饼,老郭的油葱糖薄饼里有酸萝卜、花生沫、肉松、油葱糖等多种好料吃起来口感酸爽,许多老厦门人亲切地称作「咸酸甜」

还有许多人过来只为一口的贡糖夹饼,贡糖夹心,外皮和内馅一样好吃。

人均:9元

地址:长青路菜市场入口处一个巷口附近

假期再招待外地人的厦门朋友

把这一篇甩给他们就够了!

当然你也可以自己收着慢慢吃~

吃到年底绝对足够了!

标签组:[美食] [小吃] [海鲜] [古早味] [沙茶面] [芋包

本文来源:https://www.kandian5.com/articles/80557.html

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