海底捞为什么那么贵？

2021-10-20

展开全部首先一点就是海底捞的菜品新鲜程度是很有保障的，我们知道现在在外卖中也常常能够吃到麻辣烫，麻辣烫和火锅相比于海底捞来说，他们的菜品新鲜程度上是无法相媲美的，因为平时我们知道这些麻辣烫店都需要进购一些食材，如果当日没有卖完的食材可能就会放到第二天。但是在海底捞店铺中我们会看到这些菜品都是非常新鲜

火锅的尽头不是海底捞_巴奴

2021-10-20

原标题：火锅的尽头不是海底捞文／陈纪英“赴汤蹈火”吃火锅，是中国胃的至爱。迈过万亿大的火锅行业，稳居中式餐饮第一大品类。在火锅行业，海底捞早已封神称王，无数同行跟风模仿，但学成者寥寥，倒下者汹汹。巴奴毛肚火锅（以下简称巴奴）却是个例外，作为川渝火锅里仅次于前浪海底捞的“二号位”后浪，巴奴反向而为，“

盒马的新王牌，会比海底捞更体面？

2021-10-20

原标题：盒马的新王牌，会比海底捞更体面？来源：电商在线（ID：dianshangmj）作者：吴羚玮一个火锅爱好者，很难忽视最近几年的火锅流行趋势：原本麻辣火锅一统天下，现在多了很多类似潮汕牛肉火锅、热气羊肉、椰子鸡这样的清淡锅底……看似毫无规律的锅底变化，背后其实有个大的趋势：强调“鲜”的地方性火锅

非人哉：哪吒也有少女心，海底捞等位做了美甲，但到了晚上太渗人

2021-10-20

导语：朋友同学外出聚餐，吃火锅往往是首选。要说味道，每个人的口味喜好不一，很难比较出哪家最好。但要是说服务，想必不少小伙伴脑海中第一个想到的便是海底捞。在海底捞就餐能免费做美甲，一个人去会给你一个玩偶相陪，甚至还有帮忙带孩子的。因此海底捞的生意做得非常好，甚至在《非人哉》的世界中也开了分店，只不过在

盒马的新王牌，会比海底捞更体面？

2021-10-20

一个火锅爱好者，很难忽视最近几年的火锅流行趋势：原本麻辣火锅一统天下，现在多了很多类似潮汕牛肉火锅、热气羊肉、椰子鸡这样的清淡锅底……看似毫无规律的锅底变化，背后其实有个大的趋势：强调“鲜”的地方性火锅在全国范围内流行起来。“火锅流行趋势，推手是供应链。”盒马全国3R商品中心餐饮采销总监欧厚喜对「电

盒马的新王牌，会比海底捞更体面？

2021-10-20

原标题：盒马的新王牌，会比海底捞更体面？文｜吴羚玮经授权转载｜电商在线一个火锅爱好者，很难忽视最近几年的火锅流行趋势：原本麻辣火锅一统天下，现在多了很多类似潮汕牛肉火锅、热气羊肉、椰子鸡这样的清淡锅底……看似毫无规律的锅底变化，背后其实有个大的趋势：强调“鲜”的地方性火锅在全国范围内流行起来。“火锅

海底捞抄袭巴奴菜品？网友：真是奇葩，我天天用汉字，也是抄袭？

2021-10-20

原标题：海底捞抄袭巴奴菜品？网友：真是奇葩，我天天用汉字，也是抄袭？导读近日有网友发文质疑海底捞火锅的多款菜品抄袭巴奴火锅菜品的外观，其中鲜鸭血和井水黄豆芽、绣球菌、毛肚、茴香油条等菜品受到了很大的质疑。很快便上了热搜，巴奴又一次蹭着海底捞的热度上热搜了。01菜品摆盘是原创吗？网友们的评论呈现两面化

比海底捞还火的酸菜鱼，真有那么好？

2021-10-20

原标题：比海底捞还火的酸菜鱼，真有那么好？这两年，网红连锁'太二酸菜鱼'犹如坐上了火箭，不仅规模和口碑双升，其高过海底捞的翻台率更是吸引了不少投资人。随着太二的母公司（九毛九）即将在港股IPO挂牌上市，关于是否值得打新、以及是否值得长期投资，投资者议论很多。多空观点的激烈程度不亚于我们18年参与B站

如果海底捞统一打造智慧餐厅装修，复工后涨价也不是那么难以接受

2021-10-19

复工后，终于可以工作的上班族，又接收到一个不幸的消息。海底捞涨价！许多餐饮行业菜品单价都上调了一部分。2018年，某家海底捞花费1.4亿打造智慧沉浸式餐厅，开业当天不少食客慕名前来，当时的海底捞火爆一时。2020年一场灾难，又让各大行业面临洗牌时期。许多线下实体行业受到重创，因此不得不退出市场。但是

海底捞难攻“火锅之都”，网友：试图进入重庆的外来火锅都死？

2021-10-19

原标题：海底捞难攻“火锅之都”，网友：试图进入重庆的外来火锅都死？虽然说现在天气越来越热，但这一点也阻止不了人们喜欢吃火锅，对于喜欢吃火锅的吃货来说，就算天气热也可以躲在空调下吃火锅。火锅在我国是很常见的，全国的火锅种类也非常多，其中比较有名的就是重庆火锅、四川麻辣火锅还有潮汕的牛肉火锅，这几种火锅

火锅的尽头不是海底捞

2021-10-19

没有天敌的物种往往最先灭绝，腹背受敌的物种则繁衍至今，遇强则强，是每一家伟大企业必然的宿命。“赴汤蹈火”吃火锅，是中国胃的至爱。迈过万亿大的火锅行业，稳居中式餐饮第一大品类。在火锅行业，海底捞早已封神称王，无数同行跟风模仿，但学成者寥寥，倒下者汹汹。巴奴毛肚火锅（以下简称巴奴）却是个例外，作为川渝火

酸菜鱼干不过火锅，九毛九难成为下个海底捞

2021-10-19

原标题：酸菜鱼干不过火锅，九毛九难成为下个海底捞来源：老虎锐问太二酸菜鱼的个性化，使其具备了网红餐厅的特性。作者|程用杰编辑|周欣2005年，管毅宏被商标的问题难住了，因为曾用店名'山西老面馆'/'山西面王'不能被注册商标（涉及地域名称）。于是，他便讨巧的将店名改为最广为人知的山西典故——九毛九。尽

如何看待去海底捞点四宫格锅底只要一个汤其他三个清水的行为？

2021-10-19

居然300赞了，真诚人生巅峰了，太感谢了。最近天气太冷，懒得出门，窝在家里吃的时候比较多，发现了一些省时省事的做法，跟大家随手分享一下。第一个呢，当然还是跟海底捞有关了，最近喜欢在家里屯几包火锅底料，然后自己买肉和菜做冒菜吃，比起涮火锅要方便很多，味道却一样好。菌汤的买得比较多，煮好锅底以后先放蘑菇

海底捞自带食材是没素质的表现吗？

2021-10-19

刚自带了肉从海底捞回来。一直在网上听闻海底捞可以自带菜，不信邪的我下定决心约着好哥们一起去海底捞搞事情。起因是觉得海底捞的冻肉卷并不好吃，于是去盒马买了盒装的潮汕牛肉，总共挑了4盒鲜牛肉，两盒羊肉卷。因为国庆盒马在促销所以6盒肉大概花了120块。在前往海底捞的路上我哥们一直跟我讲，要不你把肉放在我包

这件西贝、海底捞都在头疼的事，99%的餐饮人都干不好丨

2021-10-19

原标题：这件西贝、海底捞都在头疼的事，99%的餐饮人都干不好丨【勺子深荐】点击蓝字关注授权来源｜白墨(535469971)编辑｜Neo餐饮人开创一个新品类并获得成功有多难？这是一个连海底捞、西贝都无法回答的问题。虽然难，却也并不代表不可能。下面我们就来探讨如何去成功地开创一个新品类。为什么开创一个成

海底捞、潮汕牛肉都来了，重庆火锅为什么很难走出重庆

2021-10-19

原标题：海底捞、潮汕牛肉都来了，重庆火锅为什么很难走出重庆1海底捞重庆店还没正式开业，黑么多的人就开始惊风火扯，要不就踏削海底捞会被重庆火锅集体搁平，要不就弯酸重庆火锅一天就晓得灯儿晃，早晚会被海底捞理麻。该背时。2毫无疑问，海底捞不是奔着重庆火锅来的。观音桥店只是海底捞全球470多家门店之一；重庆

我们去海底捞体验了一次抖音吃法，没想到……

2021-10-19

不上抖音，不配做美食博主。抖音海底捞要怎么吃说去就去，饱妹挑了一个没人排队又可以用优惠券的工作日下午，翘班去了最近的海底捞。到店后点餐，当说出“番茄锅”这三个字的时候，我看到服务员姐姐露出了神秘的微笑，小姐姐笑眯眯地问我，要做抖音吧。“最近一个月，五桌有三桌都是这么点的，番茄锅底、油面筋桌桌必点，连

被「吃」上市的海底捞到底有多逆天

2021-10-19

海底捞又一次上热搜了，这次不是因为逆天的服务，也不是什么抖音网红吃法，而是海底捞在港交所上市了。是的，在我们一顿又一顿排号等位的帮助下，海底捞终于被吃上市了。▲无数小伙伴在微博为海底捞打call一年三百六十五天都在排队的海底捞一战封神，从四川简阳走出的小火锅店终于走到了火锅界龙头的位置。人类已经阻止

关于： 新加坡人开的海底捞，一个道歉都那么难？

2021-10-19

　　关于#巴奴回应海底捞抄袭争议#：　　新加坡人开的海底捞，一个道歉都那么难？　　2014年，推出毛肚摆盘造型，并持续迭代至今;海底捞摆盘抄袭！　　2015年2月，推出茴香小油条;我是因为吃巴奴才爱上小油条的。海底捞连数量都一样！　　2015年7月，推出绣球菌;海底捞连包装都抄袭！　　2017年3月

海底捞、潮汕牛肉都来了，重庆火锅为什么很难走出重庆？

2021-10-19

1海底捞重庆店还没正式开业，黑么多的人就开始惊风火扯，要不就踏削海底捞会被重庆火锅集体搁平，要不就弯酸重庆火锅一天就晓得灯儿晃，早晚会被海底捞理麻。该背时。2毫无疑问，海底捞不是奔着重庆火锅来的。观音桥店只是海底捞全球470多家门店之一；重庆也只是海底捞布局的几百个城市之一。但，重庆却是重庆火锅的全