韩国泡菜有了新名字，叫“辛奇”，不要叫错！

韩国是一个泡菜盛行的国家。韩国人基本上每一餐，都离不开泡菜。韩国人喜欢泡菜就算了，野心还非常大，打算推广全亚洲，冲出世界。为了达到这一个目的，韩国政府非常的会玩。通过韩娱的影响，让人感觉韩国泡菜非常的好吃。其实呢，韩国泡菜是不错。偶尔吃一下，并没有什么问题。但是要说是美食，用来天天当菜来吃，就是一个巨大的笑话！

我曾经有一名朋友，是一个骨子里面崇拜国外的人。不管是什么东西，只要是国外的东西，就会认为是高大上。有一次，该朋友去了一趟韩国。回来之后，无比炫耀的和我们说，他带了好东西回来。所谓的好东西，就是韩国泡菜。平心而论，韩国泡菜，真的也就是那样。据了解，韩国大部分的泡菜，都是从东北进的大白菜。也就是东北的大白菜，经过了韩国，就成为了国外货！

据报道：近来韩国泡菜（Kimchi）中文被译为韩国泡菜，引发与四川泡菜（PAOCAI）的混淆和争议，韩国文化体育观光部正式提出统一的译名——辛奇以正视听。文体部22日表示，包含上述内容的训令“公共术语的外语译名规范”修正案。辛奇的标准中文译名由此前的泡菜变更为辛奇。为了改正中文放弃的泡菜名字，韩国人可以说是用心良苦！

鉴于汉语中没有Kim或Ki这样的音节，无法进行准确的音译，韩国农林畜产食品部于2013年对4000多个汉语词汇的发音进行分析，比对中国8种方言的读法，并征求韩国驻华使馆专家的意见，提议将Kimchi翻译成辛奇。在年初对16个候选译名进行的研讨中，考虑到辛奇与韩语原文发音相似，且让人联想起辛辣、新奇的意涵，被选定为合适的译名。喜欢吃韩国泡菜的人，千万不要搞错了！