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如何看待海底捞张勇计划 15 年内退休,海底捞启动接班人计划?

发表于话题:海底捞都没这么难
发布时间:2021-10-20

我前几天看到海底捞涨价的事情,跟大家说张勇肯定要跑路了,一群人不相信。

10年退休?别扯了,如果国家不盯紧,估计明年就找不到人了。

你们见过哪家公司会搞个10年退休接班人计划的?真当是封建王朝选太子啊。

别忘了,人家已经是新加坡公民嘛。

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当疫情得到逐步控制,很多餐饮行业品牌也迎来了必须努力生存的关键期。

可前段时间,“海底捞”不可思议地选择了涨价,一时间让争议不少,也让我产生了怀疑:

张勇,不会是想跑路吧?

当时,由于舆论压力太大的关系,海底捞很快进行道歉,表示价格将恢复原样。

可我向来不惮以最坏的恶意揣测资本家的,所以始终怀疑张勇还是有后手。

不出所料,这两天他又发布了一个公开声明,表示自己打算退休,开始选拔接班人了。

呵,张勇还是想跑啊。

首先,为何我要怀疑张勇会跑路?

咱们好歹都是文明社会的人,绝对不能凭空污人清白。

海底捞毕竟过去那么多年在国内口碑极佳,我自己也不是没有去吃过。

而且作为餐饮品牌当中少有的上市公司,几百家连锁店天天爆满,前景怎么看都不可估量。

可是,疫情来了。

哪怕国家想尽各种办法,例如代金券刺激大家消费,可没有人能够否定疫情对钱包的冲击。

在这种情况下,大部分人出去吃吃喝喝的欲望,也就被最大限度地压制了。

再加上疫情对全球经济的破坏,让人很难预测究竟什么时候才是个头,所以哪怕想要恢复到去年的状况,没个几年都很难。

也就是说,海底捞过去那种快速扩张的路子,肯定是走不通了。

不仅如此,考虑到接下来的客流量肯定大不如前,等年底出财报的时候,数据也将非常难看。

资本是不会体谅“哎呀,疫情来了没办法”的,它的本性就是不择手段获取更多利润。

如果没有足够利益驱动,资本家一定会考虑的问题就是:如何止损,尽快脱身。

于是,海底捞前阵子莫名涨价,迅速引发了我的警惕。

之前曾经写过一篇分析,在知乎也算是有差不多1万点赞的。

我得到的结论是:

美国资本家为了快速获得更多的利润,采取了用短期内大量裁员、夸大盈利能力等手段来提高股价,然后套现走人的手段,令自己赚取巨额财富。

(《谁偷走了美国梦》)

至于套现之后企业会不会倒闭,大量人员会不会失业,这就不是他们关心的事情了。

很多名气非常大的美国公司,就是被这些华尔街猎人一个个玩死,成为了资本的殉葬品。

好,我们再来想想海底捞。

很多人不经常看新闻的话,可能不知道海底捞在疫情期间,得到了21亿银行信贷承诺。

而海底捞去年的利润也不过才23.45亿元。

也就是说,海底捞根本没有必须涨价才能勉强维持生活的必要,根本不存在和其他中小餐饮品牌那样,短期内现金流断裂,关门大吉的风险。

所以我认为,海底捞不合理涨价的唯一可能就是:短期内能够让利润肉眼可见地快速增加。

毕竟很多消费者被疫情憋疯了太久,第一时间还是要出去吃吃喝喝的。

一段时间内客流量不成问题,那么单价上涨,总的营业额就能比去年同期大幅度攀升。

股价自然也就被快速拉升了。

等过一阵子,很多人发现海底捞吃顿饭居然那么贵,以后不打算再去的时候……

没关系,股价已经被炒起来了,足够张勇等人套现了。

至于接下来客流大减,会不会导致股价崩盘、店铺倒闭……

关张勇什么事?

只可惜,他可能没想到舆情爆发得那么快,居然那么多人进行抗议。

在自己还没脱身之前,若是海底捞陷入危机,那股市损失就大了去了。

于是,海底捞立刻以“管理层失误”的名义将价格调回去。

其实这么做反而透露了张勇的心虚,为什么呢?

如果海底捞确实是“不涨价就要倒闭”的话,它完全可以理直气壮地说出来,甚至公布目前的成本状况。

而如此干脆地恢复原价,就只能说明:就算不涨价,也不会那么快就完蛋的。

为何这个时期公布退休计划:说得再好听,潜台词依然是“我要跑了”

面对这次疫情,我们能够理解餐饮品牌很难做。

但作为参考,目前肯德基、麦当劳、老乡鸡、星巴克、Costa等品牌,要么选择打折促销,要么至少维持了疫情之前的价位,确保不让客源大量流失。

我认为,这说明品牌的管理层还是打算将生意做下去的。

哪怕现在只能少赚点甚至勉强保本,可只要熬过困难期,未来客人们一定会给予更多回报。

可张勇涨价不成,这时候又扔出来一个莫名其妙的“退休计划”。

在说到退休原因时,张勇看起来很坦诚地表示:我们跟不上时代发展啦。

乍一看还挺感人的,似乎是张勇真心为了企业负责。

但为什么早不说晚不说,一个“近两年都在担心”的事情,要放到今天公布?

现在可是疫情冲击导致的餐饮寒冬期啊。

任何一个有担当的老板,难道不是应该振臂一呼,号召大家咬紧牙关跟我冲吗?

更有意思的是,古往今来,什么情况才会存在提前10~15年选拔接班人……

要知道,马云从宣布考虑退休到正式交班,也就才1年时间。

难道说海底捞规模比阿里巴巴还大,需要比马云多十几年的时间来准备?

(注意,很多人说马云早就在安排接班人,然而这是内部事务,并没有直接对外公开,直到2018年确定后才正式公布)

你以为是皇上选太子呢!

所以我觉得“15年退休”透露了两个隐藏的信息:

其一,明确告诉大家——我张勇已经不打算跟你们玩了,别到时候跑路了还来怪我。

其二,为了不显得太过于突然,导致资本市场动荡、股价受到影响,我张勇弄了个十几年的期限,忽悠你们“现状不会改变”。

就算半年后他突然宣布退休,也可以对外表示:

“本来需要10年,没想到老天这么快就让我找到了接班人,不耽误年轻人成长,拜拜啦”。

另外,公开信还有一个值得玩味的地方——什么样的人有资格“接班”,什么人不可以

对很傻很天真的人来说,这似乎意味着几乎人人都有机会,人人都可以朝着“海底捞一把手”的岗位进军。

但换句话说就是:那三个不能接班的,恰恰和张勇属于同一个利益集团。

张勇跑了,他们也会跟着一起跑,不会留下来继续为海底捞“背锅”。

未来会发生什么?无论怎么玩,张勇走人之前的唯一目标必须是“提升股价”

既然资本家的本性就是逐利,在公布了接班人计划之后,张勇自然要考虑如何快速套现离场。

为此,轰轰烈烈的造势活动必不可少。

股票市场最喜欢的不就是说故事,然后开开心心薅羊毛嘛。

以我粗浅的认知,大概可以想出以下几个套路来:

1.董事长候选人海选计划

因为张勇说大部分人都可以竞争一把手位置,瞬间把范围扩得无限大。

那么就可以办个海选活动,愿意竞争的主动报名,然后搞个什么抖音直播较量啥的。

再买几个热搜,喊几个媒体朋友帮忙写写软文,一时间吸引吃瓜群众的眼球和讨论。

再包装一批看起来多才多艺的参与者,搞搞饭圈营销那一套……

短期内,人人都在讨论海底捞,人人都在关注海底捞“选秀”。

好,热度高了,股价就上去了。

至于那些“多才多艺”的选手是不是真能胜任企业家的身份——关张勇什么事?

2.实习董事长计划

如果不搞选秀,也可以用内部自愿报名,展开竞争的玩法。

比如说,有5个人愿意挑战董事长的位置,那么可以让他们分别进行“实习”。

同样数量的店铺,谁能够取得2020年销量业绩最佳,谁就有资格被列为最终名单。

而为了能够实现“成为董事长”的梦想,这些候选人肯定要绞尽脑汁想办法提升营业额,甚至不惜要求员工们长期加班、每个人都要出主意、直接让员工去大街上拉客、见到客人高喊老爷太太小公子……

至于员工受不受得了,不重要。

资本的消耗品而已。

如此一来,短期内又有希望实现海底捞整体营业额的病态提升,再加上媒体可能对这种“竞争”的兴趣也很大,于是加强报道。

股价又提升了,张勇又笑了。

当然,在比较极端的情况下,假如这批“实习生”真能搞出什么花样,并且没有后续副作用的话……

张勇可能还是要晚两年退休的。

只要股价能涨,谁跟钱过不去呢?

3.海底捞国际大进军计划

如果要套现跑路,如何最大限度掏空海底捞现有资本,必然是张勇要考虑的课题。

目前海底捞主要的家当都是在国内,用来维持几百家店铺运营。

但是,如果张勇能打出“未来海底捞的掌舵者,必须面朝海外”的口号……

就可以顺理成章地把资本往国外转移。

表面上,可以让竞争者们每个人负责一家海外的店铺,来较量谁能取得更好业绩。

但每家海外店铺需要多少的成本,这还是张勇他们说了算。

100块钱实际成本,我对外说是投入了1万,剩下9000多偷偷运作到其他账户去。

这也是资本常见的玩法嘛。

那么就算国内一些店铺因此运营困难而倒闭,张勇对外还是会煽情地表示“都是为了未来,都是为了培养国际化接班人”。

只要故事说得好,股价照样能往上窜。

等到大家发现情况不对劲的时候,张勇早就完成了资本转移,溜之大吉了。

如果稍微有良心一点的话,还可以发个公开信,声泪俱下地感慨:

哎,海底捞还是没能熬过10年,我们的管理层又一次“失误”了,对不起大家,对不起。

青山不改,绿水长流,我张勇(等到餐饮行业寒冬结束时)还会回来的!

有人问,为啥我对张勇存在那么大的敌意?

毕竟我们非亲非故,张勇又没从我这儿赚走过多少钱,我吃海底捞的体验也很棒。

但是,在疫情之后中国必将面对西方国家更高压的封锁、国际形势难以预判的情况下。

任何一个企业运作思路不对劲的资本家,我都会保持关注。

这样的人,无论人格好坏,资本永远会让他进行最冷血的选择。

张勇在公开信结尾的煽情,听起来像是一位淳朴的四川汉子。


可这么淳朴的人,为何在不为人知的情况下……

就变成了新加坡首富呢?

标签组:[海底捞] [张勇

本文来源:https://www.kandian5.com/articles/70257.html

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